最佳答案
1、
准备材料：西冷牛排1块、黑胡椒适量、海盐适量、迷迭香2枝、黄油适量、黑胡椒酱适量、西蓝花3朵、香菇1个、洋葱小半个。
2、
牛排提前解冻，用纸巾吸干水分。
3、
撒上黑胡椒粉和适量海盐粒，涂抹均匀。
4、
迷迭香揪下叶子，揉一揉撒在牛排表面，腌制10分钟。
5、
平底锅烧热，倒入液体黄油。
西冷牛排的煎制方法？
1、
准备材料：西冷牛排1块、黑胡椒适量、海盐适量、迷迭香2枝、黄油适量、黑胡椒酱适量、西蓝花3朵、香菇1个、洋葱小半个。
2、
牛排提前解冻，用纸巾吸干水分。
3、
撒上黑胡椒粉和适量海盐粒，涂抹均匀。
4、
迷迭香揪下叶子，揉一揉撒在牛排表面，腌制10分钟。
5、
平底锅烧热，倒入液体黄油。
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