最佳答案
主料
中粉400g
辅料
油适量
绵白糖适量
带皮炒花生适量
白芝麻适量
酵母2小勺
步骤
1.剩饺子面加入酵母发至2倍大。
2.均匀的分割成8份。
3.排气滚圆，室温醒发15分钟。
4.炒熟的带皮花生去皮。
5.放入料理机中打成粉末。
6.花生末中加入适量绵白糖混合均匀。
7.取一个面团用手按成饼，包入花生陷。收口朝下并擀成饼。
8.饼上下均抹适量植物油摆入烤盘。继续醒发40分钟。
9.表面撒上白芝麻。
10.烤箱预热180度，烤20分钟。（根据自家烤箱温度而定。）
11.烤制表面金黄饼鼓起就差不多了。