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炖安康鱼的步骤如下：
1.先将安康鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。
2.准备姜蒜和葱段，放入锅中煸炒出香味。
3.加入适量的水，放入安康鱼块炖煮。
4.煮至安康鱼变得十分烂熟，可以用筷子轻松戳透。
5.加入适量的盐和鸡精调味，撒上一些葱花即可。
温馨提示：炖安康鱼的时间要足够长，并且火候要适中，过早地熬煮会让鱼肉变得过于柴硬，而过度的炖煮则会使鱼的口感变得过于软烂。
安康鱼怎么炖才好吃？
炖安康鱼的步骤如下：
1.先将安康鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。
2.准备姜蒜和葱段，放入锅中煸炒出香味。
3.加入适量的水，放入安康鱼块炖煮。
4.煮至安康鱼变得十分烂熟，可以用筷子轻松戳透。
5.加入适量的盐和鸡精调味，撒上一些葱花即可。
温馨提示：炖安康鱼的时间要足够长，并且火候要适中，过早地熬煮会让鱼肉变得过于柴硬，而过度的炖煮则会使鱼的口感变得过于软烂。
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