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百达翡丽(Patek Philippe)的创始人安东尼·百达(Antoine Norbert de Patek)原为1831年波兰反抗俄国统治的革命者。波兰革命失败后他逃往法国，后在瑞士日内瓦定居，开始从事钟表业，1839年创立了百达钟表公司。1844年，安东尼·百达与简·翡丽(Jean-Adrien Philippe)在巴黎一个展览会中相遇。
当时简·翡丽已经设计出表壳很薄，而且上链和调校都不用传统表匙的袋表。这种袋表在展览会上甚受漠视，而安东尼·百达却深为其新颖的设计所吸引。两人经过一番交谈，立即达成合作的意向，就这样，简·翡丽加盟百达公司。1851年，百达公司正式易名为百达翡丽公司。