松花蛋吃之前用煮吗

分类: 美食 时间: 2024-12-28 11:30:17

松花蛋吃之前用煮吗?

最佳答案

不需要的,因为它本来就是熟的,不过煮与不煮的味道是不一样。把皮蛋煮一煮,其实就是利用高温让蛋白质变性。

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