一、肉质的白兰花喜欢酸性泥土，用疏松的、排水性好的肥沃土壤，不要用透气性不好的泥土。花盆要选择有排水孔深一点的筒形花盆，花盆底部要铺垫一层有空隙的碎石以保证排水通畅。不要用瓷盆、釉盆和紫砂盆。白兰花是南方花卉在我国北方的城市很难养，因为白兰花怕碱性土质，北方城市的水和土都含有碱性，碱性泥土营养成分跟不上会让白兰花很难生长，所以白兰花不适合生活在北方的花友们尝试。如果有北方的朋友已经在养了，可以用发酵过的淘米水浇，淘米水可以去除部分土壤的碱性成分，对白兰花的生长较有利。
二、白兰花怕寒冷天气，温度最低不能低于8度，冬天的时候最好是能放在室内，室外实在不适合它，在第二年的清明期间再移到室外去，每两年移到室外的同时要给它换一次盆，新盆要比老盆最少大一个号，换盆的时候把烂根修剪掉，摘掉枝条下面部分的老叶子促进新生枝条的生长，保证开花量。
三、浇水的量要看它的成长情况和是晴雨天气来定，正常在春天的时候不要浇太多水，只要让盆土稍显潮湿就行了，夏天的时候温度高又是花期，要多浇水。秋天的时候浇水量比春天稍微多一些。生长期一定不能让它缺水，不然叶子会从边缘慢慢开始枯萎。秋天的时候天气见见冷了，浇水的次数可以减半。阴雨天的时候别让它淋着了以免盆里留有积水导致烂根，叶子发黄，甚至死掉。浇完水之后要记得给它松松土保证它的透气性。到了夏天温度升高，一定要及时给白兰花浇水，让土壤保持在湿润的状态。在北方养殖的要特别注重浇水问题。
四、白兰花需要充足的肥料供养，但是肥料的浓度别太高了，浓度太高了会反噬到白兰花导致白兰花死亡。给白兰花施肥要切记三点，1.用液体肥，2.要勤施肥，3.要在晚上的时候进行施肥。从9月份开始要慢慢减少施肥，因为白兰花植株过于旺盛不容易过冬。白兰花发芽能力不高，为了提高发芽一定要把枯枝、死枝、虫枝剪掉。孕蕾期间可以摘掉一些叶子留足够的养分提高花蕾成型，也能让花蕾长得更大。
五、盆栽的白兰花为了保持合适的高度，可以修剪掉白兰花顶端的枝芽和剪去有些长得过长的侧枝，剪掉顶端的枝芽有利与多孕育花蕾。白兰花一年发三次新梢，开花时间长，通常实在六月到十月持续不断开花，如果冬天温度合适，饲养得当也会继续开花，只不过花香没有夏天的花香浓郁