锦州炸大枣有什么讲究吗

分类: 生活 时间: 2024-06-30 05:20:02

锦州炸大枣有什么讲究吗?

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锦州炸大枣讲究是枣(早)生贵子。

锦州炸大枣的做法 枣洗干净,去核。打撒鸡蛋,加入面粉,加入少许糖,加入适量的水,调成面糊,醒10分钟枣开口处掰开,让表面和内部都裹满面糊,油热后,下锅炸至金黄色,即可捞出食用。

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