最佳答案
材料:鱿鱼400g、彩椒2个、蒜蓉2颗、鸡精5g、盐5g、酒10ml、生抽10ml、油30ml
1、
将鱿鱼洗净、去皮,切好。
2、
柿子椒去蒂、籽,洗净,切块备用。
3、
热锅放花生油,放入鱿鱼翻炒,加入少量酒翻炒,加少量生抽翻炒。
4、
待鱿鱼变弯、颜色变白,放入切好的彩椒翻炒。
5、
起锅前放入适量的盐和鸡精,装盘。
怎样炒鱿鱼既简单又好吃?
材料:鱿鱼400g、彩椒2个、蒜蓉2颗、鸡精5g、盐5g、酒10ml、生抽10ml、油30ml
1、
将鱿鱼洗净、去皮,切好。
2、
柿子椒去蒂、籽,洗净,切块备用。
3、
热锅放花生油,放入鱿鱼翻炒,加入少量酒翻炒,加少量生抽翻炒。
4、
待鱿鱼变弯、颜色变白,放入切好的彩椒翻炒。
5、
起锅前放入适量的盐和鸡精,装盘。
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