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西梅皇后李子是西梅中熟品种之一,9月中旬前后成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色。果肉金黄色,离核,果型大,单果重110克,大果重150克左右。可溶性固形物含量18%左右,充分成熟后甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香。果实硬质,耐运贮,室温条件下可自然存放1个月,恒温储藏可至元旦。
法兰西西梅虽然名字中带有“梅”,但它其实是李子,它的官方中文名字叫欧洲李。相较于市面上的李子,法兰西西梅果皮偏薄,靓紫色的果皮,包裹着琥珀色的果肉,散发着淡淡果香。一口咬下去,肉质细腻,清甜多汁,舌尖上的甘甜味让人回味无穷,丝毫没有李子常见的苦涩口感。