最佳答案
原料:454g咖啡生豆,适量油,适量盐。
方法/步骤:
1.将咖啡生豆平铺于微波炉盘中,放入微波炉高火一分钟,取出翻翻匀,再入微波炉高火一分钟。
2.这是微波高火一分钟后的咖啡豆,这是微波第二分钟后的咖啡豆。将所有微波两分钟后的咖啡豆倒入烤箱转笼。
3.将装好咖啡豆的转笼放入烤箱,上下火220度烘烤20分钟。
4.烘烤完成后请戴上耐高温手套摇动转笼,摇出咖啡豆碎皮,也顺便帮助咖啡豆降温。
5.烤好的咖啡豆,将烘烤好的咖啡豆放入研磨机中研磨成咖啡粉,一分钟后细细的咖啡粉就完成了。