最佳答案
如果没有保鲜柜可采取以下步骤进行保鲜：
1、
将卤菜放进保鲜袋中密封好，检查有无缺口；
2、
在屋里接一盆凉水，放在空调下直吹，这样能让水保持低温；
3、
将密封好的卤菜放进盆里即可。
卤味店不能放保鲜柜只能开空调咋保鲜？
如果没有保鲜柜可采取以下步骤进行保鲜：
1、
将卤菜放进保鲜袋中密封好，检查有无缺口；
2、
在屋里接一盆凉水，放在空调下直吹，这样能让水保持低温；
3、
将密封好的卤菜放进盆里即可。
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