黄婆鱼鱼刺多吗

分类: 生活 时间: 2024-12-27 17:58:59

黄婆鱼鱼刺多吗?

最佳答案

不多,都是大刺,没有小刺。

黄姑鱼上海人叫“黄婆鱼”,调侃其是黄鱼的外婆,肉质比大黄鱼粗些,味道比养殖的大黄鱼鲜多了,上海现在也不多见。鱼,上海话读“米鱼”,色灰,体形像大黄鱼,肉质有点松散。鱼肚是上等补品。黄唇鱼、毛鲿鱼我未曾见过,据说它们的鱼胶更是高级补品,价值不菲。

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