最佳答案
用料
山药 500克
蒜 5瓣
香菜 3棵
蚝油 1勺
盐 2克
椒盐 半勺
食用油 2勺
做法步骤
1、
食材准备好。
2、
山药去皮。
3、
去皮的山药切片，蒜切碎，香菜切小段。
4、
起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
5、
放入山药片翻炒。
6、
炒至山药片有微微的焦黄色。
7、
放入蚝油增鲜。
8、
放入椒盐增香。
9、
用限盐勺加盐调味。
10、
放入香菜段。
11、
翻拌均匀即可关火出锅
清炒淮山怎么做？
用料
山药 500克
蒜 5瓣
香菜 3棵
蚝油 1勺
盐 2克
椒盐 半勺
食用油 2勺
做法步骤
1、
食材准备好。
2、
山药去皮。
3、
去皮的山药切片，蒜切碎，香菜切小段。
4、
起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
5、
放入山药片翻炒。
6、
炒至山药片有微微的焦黄色。
7、
放入蚝油增鲜。
8、
放入椒盐增香。
9、
用限盐勺加盐调味。
10、
放入香菜段。
11、
翻拌均匀即可关火出锅
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