最佳答案
如果表皮发红，就说明您的百合已经发霉变质了，在这个时候就不可以吃了。
百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。
红皮百合可吃吗？
如果表皮发红，就说明您的百合已经发霉变质了，在这个时候就不可以吃了。
百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。
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