最佳答案
准备材料:
16盎司上等牛腰肉,切成一口大小的小块
1/2汤匙(8g)橄榄油
调味料:
1/2汤匙(6g)红糖
1茶匙Kosher salt
1茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋葱粉
酱汁:
1 1/2汤匙(21克)黄油
1/4茶匙大蒜粉
1/4红辣椒片
1/4茶匙欧芹片
做法步骤:
1、
把牛肉块和橄榄油一起搅拌。把红糖和其他调味料混合在一起,在牛肉块上涂上调味料,放在一旁。
2、
空气炸锅设置400ºF,预热空气炸锅5分钟。
3、
然后将牛肉块放入炸篮中,空气炸锅设置400ºF时间4-6分钟,直到达到你想要的熟度。
4、
在牛肉块烹饪时,把黄油放进平底锅,融化黄油,加入大蒜粉、红辣椒和欧芹。
5、
牛肉块出锅,上桌前,淋上酱汁。
空气炸锅牛肉腌制又滑又嫩方法
空气炸锅做牛肉,可以先把牛肉用生粉料酒盐生抽腌制半小时到一小时左右,把腌制好的牛肉放到空气炸锅里,按照设置按动开关,到时间就可以吃了
空气炸锅牛肉腌制又滑又嫩方法
牛肉洗净切片,准备好腌制牛肉的调料:适量盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、细砂糖、白芝麻!
所有调料加入牛肉中,加入适量料酒、生抽和食用油拌匀!覆上保鲜膜,放冰箱腌制两小时以上!
空炸锅烤盘刷油,把腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。设置温度180℃,15分钟,开始炸牛肉!时间结束,美食出锅啦!