空气炸锅牛肉腌制又滑又嫩方法

分类: 美食 时间: 2024-12-29 03:23:33

空气炸锅牛肉腌制又滑又嫩方法?

最佳答案

准备材料:

16盎司上等牛腰肉,切成一口大小的小块

1/2汤匙(8g)橄榄油

调味料:

1/2汤匙(6g)红糖

1茶匙Kosher salt

1茶匙黑胡椒

1茶匙辣椒粉

1/4茶匙大蒜粉

1/4茶匙洋葱粉

酱汁:

1 1/2汤匙(21克)黄油

1/4茶匙大蒜粉

1/4红辣椒片

1/4茶匙欧芹片

做法步骤:

1、

把牛肉块和橄榄油一起搅拌。把红糖和其他调味料混合在一起,在牛肉块上涂上调味料,放在一旁。

2、

空气炸锅设置400ºF,预热空气炸锅5分钟。

3、

然后将牛肉块放入炸篮中,空气炸锅设置400ºF时间4-6分钟,直到达到你想要的熟度。

4、

在牛肉块烹饪时,把黄油放进平底锅,融化黄油,加入大蒜粉、红辣椒和欧芹。

5、

牛肉块出锅,上桌前,淋上酱汁。

空气炸锅牛肉腌制又滑又嫩方法

空气炸锅做牛肉,可以先把牛肉用生粉料酒盐生抽腌制半小时到一小时左右,把腌制好的牛肉放到空气炸锅里,按照设置按动开关,到时间就可以吃了

空气炸锅牛肉腌制又滑又嫩方法

牛肉洗净切片,准备好腌制牛肉的调料:适量盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、细砂糖、白芝麻!

所有调料加入牛肉中,加入适量料酒、生抽和食用油拌匀!覆上保鲜膜,放冰箱腌制两小时以上!

空炸锅烤盘刷油,把腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。设置温度180℃,15分钟,开始炸牛肉!时间结束,美食出锅啦!

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