分类: 美食 时间: 2024-12-29 05:09:28
猪蹄子怎么做又烂又好吃?
步骤/方式1
猪蹄清洗干净,剁块下锅、放两片姜,焯水五分钟,
步骤/方式2
焯完水、捞起清洗干净
步骤/方式3
准备葱姜,八角,香叶,干辣椒,桂皮放入碗中
步骤/方式4
起锅烧油、放入冰糖
步骤/方式5
炒好糖色、倒入猪蹄翻炒片刻
步骤/方式6
加入香料
步骤/方式7
大火烧开、小火炖煮1小时、加入食盐、鸡粉再煮30分钟即可
步骤/方式8
成品图
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