糊汤面的面怎么炒

分类: 美食 时间: 2024-12-29 03:30:30

糊汤面的面怎么炒?

最佳答案

糊汤面

原料:熟羊肉500克、面条适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、葱头适量、盐适量、鸡精适量

做法:

1、

羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末

2、

锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出

3、

葱姜葱头炒出香味,加入羊肉汤

4、

汤沸下面条、羊肉、盐、炒香的面糊,煮5分钟,放青菜、鸡精调好口味,喜欢吃辣的可放点辣椒油

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