最佳答案
鱿鱼炒年糕的热量为654千卡。
鱿鱼炒年糕做法:
用料:火锅年糕 450g,鱿鱼 一条去内脏后(180克),洋葱 100g,姜 三片,蒜 3瓣,料酒 一勺,盐 一小勺,酱油 一勺,孜然 一勺,蚝油 一勺
做法步骤:
1、
姜和蒜切成沫,洋葱切成丝备用
2、
年糕洗净备用
3、
鱿鱼切丝备用
4、
鱿鱼和年糕冷水下锅焯一下。
5、
焯完捞出备用
6、
热油、放入姜沫、蒜沫和洋葱,炒匀至出香味加入年糕和鱿鱼
7、
再炒匀一下加入料酒和酱油炒匀,放入孜然和盐炒匀,最后放蚝油炒匀
8、
最后出锅