最佳答案
可以做香蕉松饼。
做法如下:
所需原材料:
1、
主料:香蕉80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克。
2、
辅料:无铝泡打粉1克、糖适量。
第一步:准备熟透的香蕉。
第二步:然后将香蕉去皮,切成小块。
第三步:用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥。
第四步:普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里。
第五步:用手动打蛋器搅打均匀。
第六步:然后加入牛奶,搅打均匀。
第七步:加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加。
第八步:同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打。
第九步:准备一口不粘锅。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形。
第十步:待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
第十一步:摆上香蕉装饰即可,还可以滴少许蜂蜜。