最佳答案
用铜锅，铜勺不容易粘锅，铜锅铜勺分子更细腻，表面更光滑，也不会生锈，导热性又非常强。
熬糖是制作糖画的关键过程，千万不能离开人，一定要在锅边时时守候，糖既不能熬制的时间太短，也不能熬制的时间太长，时间短了不能完全融化，做不出高品质的糖画，时间长了糖又会糊掉。
为什么画糖画用铜锅铜勺？
用铜锅，铜勺不容易粘锅，铜锅铜勺分子更细腻，表面更光滑，也不会生锈，导热性又非常强。
熬糖是制作糖画的关键过程，千万不能离开人，一定要在锅边时时守候，糖既不能熬制的时间太短，也不能熬制的时间太长，时间短了不能完全融化，做不出高品质的糖画，时间长了糖又会糊掉。
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