最佳答案
1、
陈皮富含维生素E、钾、铁、膳食纤维等。
2、
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分。
3、
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水。
4、
每100克陈皮的脂肪总量为1.4克,钠盐21毫克,碳水化合物总量79克,膳食纤维20.7克,蛋白质8克,维生素C为7毫克,钙82毫克,铁9.3毫克。
吃陈皮有什么营养价值?
1、
陈皮富含维生素E、钾、铁、膳食纤维等。
2、
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分。
3、
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水。
4、
每100克陈皮的脂肪总量为1.4克,钠盐21毫克,碳水化合物总量79克,膳食纤维20.7克,蛋白质8克,维生素C为7毫克,钙82毫克,铁9.3毫克。
版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。