酱料制作

分类: 综合 时间: 2024-12-27 18:13:29

酱料制作?

最佳答案

葱姜油沾酱

材料:

葱 70克,姜 30克,盐 1茶匙,白胡椒粉 1/2茶匙,沙拉油 100ml。

步骤1:将葱、姜打细,放入碗中,加入盐及白胡椒粉拌匀。

步骤2:热锅,倒入沙拉油,烧热至约150℃,将油冲入葱姜中。

步骤3:搅拌均匀即可

葱姜油沾酱可以用在白斩鸡,烧腊,卤味等菜中。

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