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山西煤炭职业技术学院，位于山西省太原市，是一所全日制专科层次的高职学院，位于山西省会太原市。2013年被教育部、财政部确定为“国家示范性高职院校建设计划”首批骨干高等职业院校。2019年5月，经教育部批准备案，山西工程职业技术学院、山西煤炭职业技术学院合并为山西工程职业学院。
山西煤炭职业技术学院是经省人民政府批准、独立设置的全日制专科层次的高等职业技术学院，隶属于山西省煤炭工业局，业务上接受山西省教育厅的领导。学院以培养煤炭行业高、中级专业技术与管理人才为主要任务，并承担煤矿矿长和技术人员的岗位培训，成人大中专和本科的函授教育等工作，同时也积极为社会培养高、中层次技能型专门人才。
学院创建于1952年4月，当时取名为山西采矿学校，2003年1月晋升为山西煤炭职业技术学院。建校五十五年来，学院始终坚持服务煤炭行业的办学方向，已为煤炭行业和社会经济发展培养了3万余名高素质的技术管理人才。