羊肚菌鸡汤怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 18:46:32

羊肚菌鸡汤怎么做好吃?

最佳答案

1、

用料:羊肚菌6-7朵,鸡半只,姜片3-4片,红枣5-6颗,枸杞一小把,盐适量。

2、

准备食材。

3、

土鸡用热水焯掉血液和泡沫,倒掉水备用。

4、

然后放着泡发15-20分钟。

5、

鸡肉、姜片一起放入炖锅中,按炖锅提示4小时。

6、

起锅前15-20分钟倒入羊肚菌,连带泡发的汤水一起倒入,注意不要把汤倒泥沙倒进去。

7、

放入红枣,枸杞,最后加入适当的盐就可以啦。

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