最佳答案
材料：
葫瓜1个.糯米50克.五花肉100克、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、料酒1勺.姜末5克、香油1茶匙、枸杞装饰用几个
制作过程:
1. 先将糯米淘洗干净
2. 放入锅中蒸成糯米饭
3. 取出放凉备用
4. 猪五花肉剁成肉馅
5. 加入生抽，老抽，料酒，盐，香油，姜末
6. 搅拌均匀。
7. 将提前蒸好的糯米加入肉馅中拌匀。
8. 葫瓜去皮
9. 切成高矮差不多的圆柱形
10. 用小勺把中心处挖空，底部不要挖透。
11. 填入拌好的糯米肉馅。
12. 放入蒸锅，蒸15-20分钟左右即可
13. 蒸好将葫瓜盏取出摆盘，蒸出的汤汁放入锅中勾芡煮至浓稠淋在葫瓜盏上即可。