最佳答案
步骤1/5
把蚕蛹焯熟,沥干备用
步骤2/5
葱姜切好,备用
步骤3/5
锅内加食用油,加入葱姜
步骤4/5
加入蚕蛹翻炒,加酱油,盐,花椒面,继续多翻炒一会,出锅前加味精,即可
怎么炒蚕蛹好吃
用料
蚕蛹25个
葱1根
盐3g
水1勺(吃火锅用的那种漏勺里的勺)
姜三片
油1勺(同上)
葱烧蚕蛹的做法
茧蛹用刀划开或者剪刀剪开
葱切寸段!一段切四份
锅里加少量油加姜片略炒加入茧蛹翻炒
炒到蛹子伸直加入葱!炒至葱略黄加入水等水炒干后出锅