最佳答案
卷心菜没炒熟是有一股生蔬菜的生呛味，会发苦。包菜炒出来发苦是没有毒的，也是一种比较普遍的现象，所以大可不用太过担心。
它之所以炒出来发苦，可能是因为没有炒熟的缘故，要是炒制的时间过短，或者是火候比较小的话，就有可能出现没炒熟发苦的情况，建议再多炒一会。
卷心菜没炒熟是什么味道？
卷心菜没炒熟是有一股生蔬菜的生呛味，会发苦。包菜炒出来发苦是没有毒的，也是一种比较普遍的现象，所以大可不用太过担心。
它之所以炒出来发苦，可能是因为没有炒熟的缘故，要是炒制的时间过短，或者是火候比较小的话，就有可能出现没炒熟发苦的情况，建议再多炒一会。
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