韭菜炒鸭血什么意思

分类: 学习 时间: 2024-12-28 22:39:40

韭菜炒鸭血什么意思?

最佳答案

是一道家常菜

做法

1.鸭血切块,韭菜切段。

2.锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生。捞出。

3.锅中放入适量油,油热放入蒜片和姜丝,煸香。

4.放入豆瓣酱煸炒匀。

5.加入鸭血翻炒匀,加入1克盐。

6放入韭菜炒至韭菜变色,关火。

韭菜炒鸭血什么意思

就是韭菜和鸭血一起炒菜

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