最佳答案
原料
干豆腐 适量韭菜 适量大葱 少量大蒜 少量生姜 少量
方法
1干豆腐用水泡发,并放入沸水中煮两分钟,捞出晾凉;
2将韭菜淘洗干净,沥干水分;切成段;葱、姜、蒜切沫;
3锅里烧油,油热后放入葱、姜、蒜炒香;
4放入干豆腐翻炒,约一分钟,加入适量的清水,中火炖;
5水炖干后,加入韭菜,放入适量的盐,生抽,翻炒约一分钟,出锅。
韭菜炒干豆腐 怎么做才好吃 素菜?
原料
干豆腐 适量韭菜 适量大葱 少量大蒜 少量生姜 少量
方法
1干豆腐用水泡发,并放入沸水中煮两分钟,捞出晾凉;
2将韭菜淘洗干净,沥干水分;切成段;葱、姜、蒜切沫;
3锅里烧油,油热后放入葱、姜、蒜炒香;
4放入干豆腐翻炒,约一分钟,加入适量的清水,中火炖;
5水炖干后,加入韭菜,放入适量的盐,生抽,翻炒约一分钟,出锅。
版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。