最佳答案
【使用方法】
用量：按照面粉重量的0.5％左右添加；
温度：用35°C左右的温水溶解酵母加入面粉置于温暖处（温度35°C左右，空气湿度为80％左右）发酵；
时间：馒头需发酵40-60分钟，面包需发酵90-120分钟，面坯内出现蜂窝状即可上笼屉蒸或烤箱烤制。
【保存方法】
在常温干燥贮存，保质期24个月。启封后的酵母应尽快用完，如置于冰箱内，贮存期将有所延长，但不要超过1个月，否则需加大用量。
安琪高活性干酵母的使用方法？
【使用方法】
用量：按照面粉重量的0.5％左右添加；
温度：用35°C左右的温水溶解酵母加入面粉置于温暖处（温度35°C左右，空气湿度为80％左右）发酵；
时间：馒头需发酵40-60分钟，面包需发酵90-120分钟，面坯内出现蜂窝状即可上笼屉蒸或烤箱烤制。
【保存方法】
在常温干燥贮存，保质期24个月。启封后的酵母应尽快用完，如置于冰箱内，贮存期将有所延长，但不要超过1个月，否则需加大用量。
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