全脂奶粉和脱脂奶粉的区别

分类: 育儿 时间: 2024-12-27 19:33:31

全脂奶粉和脱脂奶粉的区别?

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全脂奶粉和脱脂奶粉的主要区别是脂肪含量、颜色、口味、适用人群都不同上面的区别。

一、全脂奶粉主要是由鲜牛奶直接压缩干燥后制成。全脂奶粉在制作过程中,保留了牛奶中的脂肪含量,全脂奶粉颜色偏黄,颗粒较大,奶香浓郁,口感好,营养更全面。维生素C、维生素B、维生素E有很多种,适合大多数人。

二、脱脂奶粉是通过分离牛奶中的脂肪后制成的。在制作奶粉的过程中,去除了牛奶中脂肪的成分一般不到1%。由于脂肪含量相对较低,脱脂奶粉颜色为乳白色带点淡黄,颗粒细腻,因为缺少了脂肪,牛奶的香气和浓厚的口感就会大打折扣,口感较清淡

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