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热得快是一种电加热器，可以用来烧开水、热牛奶、煮咖啡等，快捷而方便。
“热得快”的加热螺圈通常是用一种较细的金属管绕制成的，管内装有电热丝，然后灌入氧化镁粉之类的绝缘材料，把电热丝封装固定在管中间，使它不与管壁接触。
热得快之所以烧水快，是因为热得快在烧水的过程中温度比水高很多，假设热得快在热水中的温度是600°，那么它和水的温差是500°，而此时你把600°的热得快从热水瓶中取出，立即放到20°的冷水瓶中，它们的温差也才580°，580°与500°的温差所产生的效果差别并不大。