酱菜的腌制方法

分类: 美食 时间: 2024-09-11 11:55:01

酱菜的腌制方法?

最佳答案

1、

把萝卜切成4厘米长,筷子粗细的条,装进坛子或瓶子中,再倒入酱油和白糖腌一天左右后再将酱油倒出。

2、

把倒出的酱油放到锅里煮开,晾凉后重新倒入盛萝卜的容器里,每隔一天重复一次,这样反复2-3次。

3、

食用时,蘸着备好的调料吃,每次不要拿出太多,吃多少拿多少。

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