牛肉胡萝卜怎么清炖

分类: 美食 时间: 2024-12-29 04:49:39

牛肉胡萝卜怎么清炖?

最佳答案

主料:牛肉(瘦)300克

辅料:胡萝卜100克,白萝卜100克

调料:料酒15克,味精2克,盐3克,姜汁10克,葱汁10克,鸡精15克

做法:

1. 牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝

2. 勺内放鲜清汤800克,加料酒、精盐、鸡精

3. 下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开

4. 最后下入牛肉丝烧开,撇去浮沫,熟透后加味精,出勺装碗即成。

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。