分类： 美食 时间： 2024-12-27 04:12:57
内蒙古土豆的优点？
内蒙古中西部地区日照时间长，昼夜温差大，土壤为砂性土质，适合土豆的种植。内蒙古土豆尤其以武川土豆为著名，产于内蒙古自治区武川县，是中国国家地理标志产品。
武川土豆块大整齐、表皮光滑，蒸炖后口感面沙。淀粉含量、铁含量均较高，其中淀粉含量在18.0%以上。
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