冻比目鱼怎么做给1岁半宝宝吃

材料：比目鱼 、生姜 、柠檬 、淀粉适量。

1、

柠檬切片，也可以用生姜。

2、

将比目鱼洗净后放上柠檬腌渍十五分钟左右。

3、

将鱼身上撒一点淀粉涂抹均匀。

4、

锅里放一点油加生姜。

5、

放入比目鱼小火煎。

6、

一面煎成金黄色就可以翻面了。

7、

两面金黄后加一点点水。

8、

盖上盖子焖煮半分钟到一分钟，即可。

小贴士：

1、

根据鱼的大小来决定烹饪的时间。

2、

煎好后把鱼肉拆出来给孩子吃就可以。

3、

可以适当用勺子碾压的小块一点，1岁大块点可以自己拿着吃。