最佳答案
土豆是北方人冬天主要的蔬菜之一。其实土豆就是含有很高的淀粉，外国把土豆看成和小麦一样的粮食，中国人把它当菜来吃。土豆品种很多，土豆一收下来，老百姓都放到窖里储存起来，土豆一旦让阳光暴晒，就会发青，气温高会出芽子，这样土豆就不能吃了，没出芽发青的没有关系可以吃，只是把发青的地方给修掉就可以了。
买回来的土豆第二天就发青了？
土豆是北方人冬天主要的蔬菜之一。其实土豆就是含有很高的淀粉，外国把土豆看成和小麦一样的粮食，中国人把它当菜来吃。土豆品种很多，土豆一收下来，老百姓都放到窖里储存起来，土豆一旦让阳光暴晒，就会发青，气温高会出芽子，这样土豆就不能吃了，没出芽发青的没有关系可以吃，只是把发青的地方给修掉就可以了。
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