煎石斑鱼的正确方法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:19:37

煎石斑鱼的正确方法?

最佳答案

1、

主料:石斑鱼300g,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,调和油适量,元贞糖适量。

2、

石斑鱼去鳞、剖肚、去内脏,清洗干净。

3、

锅中放油,烧热,入石斑鱼煎。

4、

一面煎好后,翻面继续煎。

5、

待两面都煎成微黄,加料酒、葱姜蒜闷一会。

6、

再加入适量的水和盐、酱油、糖烧熟。

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