煎炒培根时要放油吗

分类: 美食 时间: 2024-12-28 23:40:39

煎炒培根时要放油吗?

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一般情况下,煎培根可以少放油或者不放油,因为培根本身就是肥瘦相间的肉,在煎制的过程中会慢慢出油,如果额外放油可能会增加油腻感,食用起来口感不佳,如果担心培根刚放入锅中会变糊,可以适当放少许油。

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