最佳答案
1、
冰冻原因
车厘子在常温下保存的时间并不长，有一部分人会将车厘子存放在冰冻区域，再拿出来食用，而冰冻的时候水分会渗入车厘子里面，导致车厘子的营养和口感都有所流失，这时食用的车厘子会带有苦味。
2、
变质
有些人买回的车厘子并不会马上吃，会保存一段时间，若保存的过程中，车厘子受到了外界细菌等微生物的影响，会出现异味、内部腐烂等变质情况，这时车厘子食用会带有苦味。
车厘子味道苦什么原因？
1、
冰冻原因
车厘子在常温下保存的时间并不长，有一部分人会将车厘子存放在冰冻区域，再拿出来食用，而冰冻的时候水分会渗入车厘子里面，导致车厘子的营养和口感都有所流失，这时食用的车厘子会带有苦味。
2、
变质
有些人买回的车厘子并不会马上吃，会保存一段时间，若保存的过程中，车厘子受到了外界细菌等微生物的影响，会出现异味、内部腐烂等变质情况，这时车厘子食用会带有苦味。
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