最佳答案
快速简单的做蛋糕的做法如下所示。调料:油 (9g), 砂糖 (60g)做法
1、
准备好原料备用。
2、
全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。
3、
用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄。
4、
打到颜色发白,泡沫细腻,无大气泡。
5、
分次筛入低筋面粉。
6、
倒入植物油。
7、
搅拌均匀,至无颗粒。
8、
模具内垫上油纸托。
9、
蛋糊倒入小纸杯内。
10、
烤箱180度,20分钟。
11、
烤好后立即取出,取出放在晾架上晾凉即可。