分类: 美食 时间: 2024-10-02 11:00:01
怎么发面蒸包子?
蒸包子发面方法:面粉与水的比例2:1,酵母与面粉比例1:100。按照以上比例和面揉成面团后放在温暖的地方盖盖发酵,如果30度温度下大约要一个小时就可以发好(25度可能要2个多小时),发好了面就可以包包子了。
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