湖头米粉怎么煮

用料：猪肉 100g，米粉 250g，蘑菇 4个，葱蒜 各一颗，油盐适量

做法步骤

1，首先将猪肉洗净切片，放碗里加盐、味事达、地瓜粉抓匀。

2，蘑菇洗净切片、葱姜蒜切沫。

3，锅内烧油，油热下入葱头爆香，然后捞出葱头，油锅内再加入适量清水。

4，待水煮沸，放入米粉、蘑菇，大火煮3分钟，把抓好的肉放进去。

5，放适量盐，鸡精调味，再撒点葱姜蒜。煮2分钟后起锅。

6，一道地道美味的湖头米粉汤就做好了