最佳答案
碗中加入党参20克、枸杞10克，加入清水浸泡1个小时，鸡上面撒上盐8克、盐焗鸡粉10克，腌制1个小时以上，加入党参、枸杞、当归5片，直接上锅蒸1个小时即可。：西北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：清蒸清蒸清蒸鸡的制作材料：
主料：母鸡1000克辅料：木耳(水发)15克,玉兰片15克,菠菜15调料：香菜20克,料酒25克,香油10克,盐10克,小葱20克,姜10克
清蒸土鸡的做法步骤图 清蒸土鸡怎么做好吃
1、
半个鸡洗净，去头去鸡屁股，脚和内脏也不用。
2、
放入盒中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。
3、
装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。
4准备配料:毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。
5、
把配料混合铺在盆底，把腌制好的草鸡放在配料上。
6、
加了点泡香菇的水，加点生抽，加点色拉油。
7、
电饭煲中煮饭，10分钟后把蒸格放入电饭煲中继续煮饭程序。
8、
程序结束，整个蒸制时间大概是30分钟。
清蒸土鸡的做法步骤图 清蒸土鸡怎么做好吃
用料 土鸡 半只 葱 适量 姜 3片 料酒 2匙 盐 适量 清蒸土鸡的做法 土鸡洗净切块，放在一个深一点的盘子里，放上葱段，姜片，撒上料酒和盐。上锅蒸15分钟即可。