最佳答案
用料
茄子 10个
盐 适量
剁辣椒 适量
做法步骤
1、
茄子洗净，去蒂，上蒸笼大火蒸1个小时，蒸熟
2、
将茄子切成凉拌，沥干水分，加盐，大太阳下晒2天至七八成干
3、
两天时间到，茄子晒好了
4、
将干茄子剪成两厘米宽的片
5、
加剁辣椒拌匀，即可装盘。
干茄子片怎么做？
用料
茄子 10个
盐 适量
剁辣椒 适量
做法步骤
1、
茄子洗净，去蒂，上蒸笼大火蒸1个小时，蒸熟
2、
将茄子切成凉拌，沥干水分，加盐，大太阳下晒2天至七八成干
3、
两天时间到，茄子晒好了
4、
将干茄子剪成两厘米宽的片
5、
加剁辣椒拌匀，即可装盘。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。