最佳答案
1、
材料：紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根，麻油、食盐各适量。
2、
鸡蛋打散成蛋液，备用；
3、
小葱切成葱花，备用；
4、
锅中加清水烧开，放入紫菜，用大火煮开；
5、
一边搅打一边缓缓倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻关火；
6、
加适量盐调味，出锅前淋入麻油，撒上葱花即可。
蛋花紫菜汤怎么做？
1、
材料：紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根，麻油、食盐各适量。
2、
鸡蛋打散成蛋液，备用；
3、
小葱切成葱花，备用；
4、
锅中加清水烧开，放入紫菜，用大火煮开；
5、
一边搅打一边缓缓倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻关火；
6、
加适量盐调味，出锅前淋入麻油，撒上葱花即可。
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