最佳答案
原切牛排的等级是比较高的，吃的时候不需要腌制，直接煎熟味道更好。原切牛排是采用极速冷冻真空保存，最大程度的保留了牛排的原汁原味，再经过腌制以后牛排的汁水流失、风味降低，吃起来没有直接煎熟的好，过多的调味料也失去了牛排原有风味。
原切牛排需要腌制吗？
原切牛排的等级是比较高的，吃的时候不需要腌制，直接煎熟味道更好。原切牛排是采用极速冷冻真空保存，最大程度的保留了牛排的原汁原味，再经过腌制以后牛排的汁水流失、风味降低，吃起来没有直接煎熟的好，过多的调味料也失去了牛排原有风味。
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