最佳答案
配方:50ml红茶、200ml牛奶。
做法:
1、
准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、
取50ml红茶倒入马克杯中
3、
取200ml牛奶倒入玻璃杯中,并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒,将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。
4、
将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方。
5、
用小勺堵在玻璃杯口,将热牛奶倒入马克杯中,把奶泡留下,并均匀搅拌,使牛奶与红茶充分混合。
6、
把奶泡倒入马克杯中,使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
红茶拿铁怎么做
红茶茶包 1包 、 全脂牛奶 根据个人口感可调 、 肉桂粉 适量
烹饪步骤
步骤1/7
旋开摩卡壶下壶,添加清水。取适量红茶粉放入摩卡壶下壶,磨平后旋紧摩卡壶
步骤2/7
奶泡壶倒入鲜牛奶
步骤3/7
选择奶泡模式,等候3分钟
步骤4/7
将泡好的红茶倒入马克杯,再在顶部倒上打发好的奶泡
步骤5/7
顶部盖上厚厚的一层
步骤6/7
撒上自己喜欢的调料+小装饰,我觉得拿铁和肉桂粉最配啦
最后一步
一杯香润浓滑的红茶拿铁完成了