分类: 美食 时间: 2024-10-13 22:55:01
怎样做出美味的泡菜汤?
主料:豆腐200克、香菇60克、泡菜50克。
辅料:食用油5毫升、清水500毫升、白砂糖3克、料酒5克、胡椒粉1克、生抽7克、盐2克。
1、
豆腐切片。
2、
锅中倒入食用油,倒入香菇,翻炒均匀,放入泡菜,倒入清水,搅拌均匀。
3、
倒入豆腐、白砂糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐,搅拌均匀。
4、
大火煮沸,转小火煮十分钟。
5、
出锅装盘即可。
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