分类： 美食 时间： 2024-12-27 03:29:41
孕妇怎么吃牛腱？
炖牛键
1、
牛腱子肉洗净，切块，浸泡30分钟出血水。
2、
洗净加入冷水开火，开锅后撇去浮沫捞出，用温水洗干净残留附着在肉上的杂质。
3、
洗干净的肉，白萝卜和芹菜洗净，萝卜切厚片，芹菜切段，葱头切块备用。
4、
洗净的肉放入电压力锅里，加入开水，放入小茴香、花椒和橘皮山楂及白酒盖上盖。
5、
点炖牛肉档。大约一个小时左右，电压力锅跳档后静置一会儿，揭盖即可出锅。
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